本届评审委员会针对全国餐饮产业链条上的实力企业、优质产品、卓越人物进行各个维度的考察与评定。评审委员会秉持公开、公平与公正的原则，拟定了本届红牛奖奖项的评选规则。

企业榜单的评选规则依据企业的基础实力、商誉传播、科创能力、商业价值这四个维度的综合表现来评选，考量的是企业的综合实力，力求最终上榜的企业都能实至名归。本次，雪印集团荣获的“2024年度餐饮产业影响力企业”的获得标准也十分严格。

2、颁奖现场回顾

广东雪印集团有限公司始创于1998年，是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业。历经20余年的发展，雪印集团已成为“三产”高度融合的数字化农业全产业链集团公司。

雪印集团拥有优势布局从农田到餐桌的完整自控产业链，业务内容涵盖农产品种养殖、农产品加工、农产品冷链物流、农产品加工技术研发、预制菜生产加工、中央厨房营养团餐、农业信息化服务、供应链金融等。

雪印集团始终坚持“打造一站式食材配送与后勤服务”的战略定位。目前，雪印集团已在粤北、粤东、粤西、大湾区等地区设立了农产品城市共享集配中心，建立了覆盖全省的农产品食材冷链配送网络。服务大客户领域涉及公安、司法、医疗系统、大中专院校、企事业单位等。

公司依托得天独厚的优质资源，以向客户提供安全放心的食品为己任，充分发挥全产业链优势，建立严格和完善的全程品质管理体系，为社会及消费者提供优质、安全、绿色、有机的产品，以高度的社会责任感探索新型产业化之路，带动农业产业体系的健康发展。